Qu’est ce le commerce équitable ?
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant, ainsi qu’à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine. »
(art. 23 de la Déclaration universelle des droits de l’homme).
Le commerce équitable est un partenariat commercial et un mouvement social qui vise à l'amélioration du droit et des conditions de commerce des travailleurs marginalisés, en particulier dans le cadre des échanges internationaux Nord-Sud.
La notion de commerce équitable dépasse donc largement celle de prix juste, en incluant des notions de durabilité, de partenariat, de transparence, de respect de l’environnement, etc.
Le commerce équitable n’a cependant pas encore de définition juridique, et par conséquent, pas de reconnaissance légale. Jusqu’à aujourd’hui, le commerce équitable est basé sur un rapport de confiance entre celui qui s’en revendique et le consommateur. Des labels, comme Max Havelaar ou Bio-Equitable, existent qui garantissent le respect de certaines normes (sociales, environnementales…) et les mécanismes de redistribution des revenus.
De nombreuses études prouvent l’efficacité du commerce équitable comme outil de développement.
Les revenus des producteurs et des organisations fédératrices sont garantis et/ou augmentés. Les producteurs peuvent ainsi mieux répondre à leur besoins, même si le commerce équitable ne les sort pas complètement de la pauvreté, et les organisations fédératrices (coopératives, associations…) renforcent leur position sur le marché régional par rapport aux acheteurs, aux investisseurs, aux pouvoirs publics et aux organismes de crédit.
Au niveau social, le commerce équitable renforce l’estime de soi des producteurs, qui voient leurs produits mieux valorisés et sont mis en contact avec d’autres organisations. Les producteurs reçoivent également des formations supplémentaires. Avec la prime payée par les commerçants équitables (5 dollars par quintal, dans le cas du café, selon les critères de Max Havelaar), les organisations fédératrices peuvent financer des initiatives au bénéfice des populations.
